Somos un tostador artesano de Cafés de Especialidad. Trabajamos con cooperativas familiares, con cosechas limitadas y exclusivas. Microlotes cultivados con mimo y recolectados grano a grano para tostarlos con cariño y garantizarte la máxima frescura y calidad en taza.
Trabajamos con negocios de café que buscan posicionarse como referentes en su sector por la calidad del café.
Compramos microlotes, los tostamos atendiendo hasta el más mínimo detalle, y los distribuimos para que lleguen con la máxima garantía de frescura a nuestros clientes.
Impartimos formaciones entre todos aquellos que buscan conocer los secretos del café, su preparación y presentación en todas sus vertientes.
Apostamos por cafés de especialidad, cultivados con esmero y
dedicación por los caficultores de los países productores. Frutos
de calidad y procesos naturales junto a un tueste adecuado y
una distribución exprés, garantizan una taza de categoría.
Nuestro tostadero, ubicado en una finca rústica en las inmediaciones de Zaragoza, no es sólo el lugar donde tostamos el café con sosiego y cariño, sino que también es nuestro
laboratorio para experimentar nuevas mezclas, el lugar donde impartimos formación de tueste y barista y donde realizamos catas privadas (Brasileña, Espresso, Aeropress, V60, etc), siempre respetando la buena práctica.
Disfrutamos cada taza y cada grano desde un lugar privilegiado.
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