Kenya Ragati

12,30

Café de Kenya

Como buen café africano, nuestro café de Kenya Ragati goza de un aroma intenso y complejo. En boca, se parece al zumo de limón con un toque de jazmín.

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Descripción

Café de Kenya, Finca Ragati

La Finca Ragati es una de las nueve que forman parte de la Sociedad Cooperativa Kibirigwi; en conjunto, la componen más de 12,000 familias productoras de café. Entregan sus colectas y juntos superan los 4,000,000 kg de cerezas al año. Como parte final del proceso de lavado, los cafés se sumergen en agua limpia de la corriente de Gatomboya durante 16-18H. El café de Kenia es un café excepcional; No exportan para empresas que maltraten el café, únicamente venden a quien les asegure que respeta su calidad y proceso. Kenia produce principalmente cafés totalmente lavados y es considerado por muchos como el productor de calidad número uno del mundo. Hay más de 700.000 pequeños productores que representan aproximadamente el 55% de la producción nacional de café. Una cooperativa donde se reúnen varias fincas, puede tener alrededor de 1000 agricultores entregando cerezas, de las que cobran ya un anticipo en el momento de la entrega. El café de Kenya está rico y es una delicia, pero no sólo es café 🙂

Información adicional

Peso 250 g
Dimensiones 13 x 8 x 9 cm
Peso

250gr

Región

Kirinyaga

Finca

Ragati

Variedad

Batian, Ruiru

Altitud

1.550 Metros